こんばんは。沖田です。
ご無沙汰しております。

また料理教室の時間がやってまいりました。
前回はポーク丼（茹で編）をやったと思うのですが、今回は炒め編です。

今回使ったウィンナーはこちら

「旨味探訪」と言う読み方が分かりませんが、こちらを2つ買ってあったので炒めていこうと思います♪
全部炒めると食べるのが大変なので、とりあえず6本ぐらい炒めていきましょう！

袋に書かれていたレシピには油は使わずフライパンで4分炒めると書いてあったので…
その通りに4分コロコロ転がしながら炒めていきました。

炒めるのは初なんで、少しワクワクしながら炒めました。
ウィンナーの色が変わるのかな？って思ったのですが、そんなに変わりが分かりませんでしたね(;^_^A

4分経ったので、盛り付けです。

はい。４分コロコロ転がしたウィンナーのポーク丼になります♪
残りの3本どうしたかって？これ昼に作っているので残りの3本は夜に食べる予定です。

味は、前回使ったウィンナーの方が濃かったイメージがありますね。
このウィンナーは少し甘めのウィンナーでした。

あまり濃いものは体にもよくないって言うので、これぐらいの濃さが健康にも良いんでしょうね。
炒めても意外に美味しかったですね。

炒めるのと茹でるのどっちが楽かって聞かれると、炒める方が楽かなと言う印象でした。
たくさんあるのでまた炒めて食べたいと思います！

今日も拝見して頂きありがとうございました。