こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 今日のタイトルはこちら 久しぶりの料理教室コーナーです。自炊する機会が出来たので、冷凍食材を使ってご飯作ってみました。 今回用意した素材は以下の通り・ささみブロッコリー・米 今回使った、冷凍食材はこちらですね。 自然解凍でも食べられるささみブロッコリーと…

こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 また料理教室の時間がやってまいりました。前回はポーク丼（茹で編）をやったと思うのですが、今回は炒め編です。 今回使ったウィンナーはこちら 「旨味探訪」と言う読み方が分かりませんが、こちらを2つ買ってあったので炒めていこうと思います♪全部炒めると食べるのが…

こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 はい、久しぶりの料理教室ですね。今回の難易度は比較的低いものにしました。 □今回準備した物・香薫あらびきポーク 以上となります。夜だったので、軽めに作りたいなと思ってポーク丼に決めました。 今回使用したポークがこちらですね。 調理法が2択（炒める or …

こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 久しぶりに、料理教室コーナーです。今週の月曜日にですね･･･。保険相談センターに行ってきたんですよね。 で、色々と料理に関する事でアドバイスを頂いてですね、今回はこちらを作ってみました！ 今回準備した材料・冷凍ブロッコリー・鶏モモ角切り・うちのごはん「香…

こんばんは、沖田です。ご無沙汰しております。 今日はですね…、僕が毎回作っているのですが、今回は僕が買っている材料で祖母に作ってもらいました。 今回使った材料はこちら・ウィンナー・ブロッコリー・ほうれん草ミックス 僕は。買い物に行く際は上の３つの材料を買うのですが…そろそろ、デパートリーも増やしたい…

こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 最近、料理サボってました(;^_^A。サボってたって言うか祖母が作ってたのでそれを食べてましたね。 なかなか、強く自分で作るから作らなくていいよって言えなくて(;^_^A祖母が勝手に作ってる事が多いですね。 今回は、ものすごく簡単な料理を作ってみました。…

こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 沖田の料理教室2回目ですねー。 今回使った材料・冷凍ほうれんそう・卵 今回悩んだ点としたら、冷凍ほうれんそうを解凍してから卵と混ぜようかなと悩んだのですが今回は冷凍ごと卵と混ぜました。 それを、こめ油かな？で焼いていきます。 卵を焼く際は普通だったら卵専…

こんばんは。沖田です。ご無沙汰しております。 昨日から、自分のご飯は自分で用意するって言う心意気を入れまして…。昨日は初心という事で目玉焼きをチャレンジしたんですよ。 で、その写真はちょっと友達のみに見せたんですけど、高評価を頂きまして…。今回は少しだけグレードアップして、ポチギの野菜炒めというもの…